亲水性和疏水性主要是看该物质所携带的化学基团.
比如说---酸:
---酸的亲疏水性是指---酸的化学特性,主要由其侧链基团决定.
看亲水基团所占的体积多少,多的亲水性就强,反之,疏水性也一样.
亲水的:羧基、磺酸基、---基、磷酸基、---、季铵基、含---团、醚基、---
其余的基本等都是疏水基团.
而亲水性和疏水性的区别主要是和水的亲和性,以及在化学反应中物质反应的难易程度以及反应基团的定位.
一般带有极性基团的分子对水有较大的亲和能力,可以吸引水或者易溶解于水,橡胶制品中用量橡胶填料—轻钙就是含有极性基团的亲水性填料,轻钙与橡胶在混炼时都会产生负电荷,同性相斥,导致轻钙难以快速分散在橡胶中,广西亲水处理,氧---、氧化锌、---钙等盐类填料都含有极性基团;陶土、云母粉、滑石粉、高岭土等无机填料虽然含有极性基团,不易被橡胶浸润,但是这些填料本身粒径较大、结构度较低,因此可以以较快的速度分散在橡胶中。白炭黑是浅色橡胶制品生产中常用的补强型填料,粒径小、结构度高、密度小、易产生静电,难以混入橡胶中。
1.磷酸基是亲水性的基团,常见的亲水性基团还有磺酸基,羧基,---等。
因为这些基团会增加物质的溶解度。比如:当给---环引入一个磺酸基形成---磺酸,则使得---不溶于水的性---为溶于水的---磺酸。所以说磺酸基是亲水基,同理磷酸基也是亲水基。
2.相反,所有的烃基都是疏水基团,也就是亲脂(油)基团,而且随着烃的含碳数越大(烃链越长)疏水性越强,亲脂性越强,玻璃表面亲水处理,在水中溶解度越小。
例如溶于水,玻璃亲水处理,这书因为中虽然含有疏水基,亲水处理方法,但是含碳量少且由于分子含有亲水基羧基,所以疏水基的比例不大,所以整个分子溶于水。但是硬脂酸(十八酸)则不溶于水,这是因为十八酸除了亲水的羧基外,含有十七个碳原子的很长的链的烷烃基团,导致疏水基的空间比例远远大于亲水基,所以整个硬脂酸分子不溶于水。
磷脂的另一头就是含有长链烷烃的疏水性基团。
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