细胞内部是疏水环境还是亲水环境？
除了细胞内部的膜系统外，基本是亲水环境。
细胞内部时刻时行着生化反应，这些反应本质上就是化学反应，除少数反应外，超亲水处理，都是在水溶液体系中进行的，所以细胞内部必须是亲水环境。只有在物质进出的膜体系上，才可能出现疏水环境，以---某些成分的流动。
在生物体内（包括细胞内部），水的一大生理作用就是作为物质的溶剂。
现在大型火力发电厂均采用疏水逐级自流的方式，是利用各加热器间的压力差，让疏水自流入相邻的压力较低的加热器空间，后一台加热器的疏水逐级自流入排汽装置。
这种疏水方式简单---，但是热经济性差。这是由于压力较高的加热器的疏水流入压力较低的加热器蒸汽空间时要放出热量，从而排挤了一部分较低压力的回热抽汽量。
在保持汽轮机输出功率一定的条件下，势必造成抽汽做功减少，凝气循环的发电量增加，这样就增加了冷源热损失，尤其是疏水排入排汽装置时，将直接导致冷源热损失的增加。
在疏水逐级自流系统中，装设疏水冷却器可提高机组的热经济性。在疏水自流入下一级加热器之前，用一部分主凝结水在疏水冷却器，使进入下一级的疏水放热量减少，以减少由于排挤抽汽引起的冷源热损失。
还可以防止疏水在疏水管道中汽化而发生汽阻，影响正常疏水。疏水冷却器也可以放在加热器内部，成为疏水冷却段。在现代大型机组上，高低加中均采用疏水冷却段，以提高机组的热经济性。
1、建筑材料的亲水性在建筑工程中，可以帮助其他材料增强水的融合，比如，在混凝土的添加剂里有种称为减水剂的，它就可以帮助增强混凝土的和易性，减少水，配置同样的强度的混凝土，以减少水泥量.
2、同样，材料的憎水性也可以利用其憎水性能，在建筑工程中起重要作用.比如，在防水材料中经常用的具有憎水性的材料，如沥青等等
材料的亲水性和憎水性
材料与水接触，首先遇到的问题就是材料是否能被水润湿.润湿是水被材料表面吸附
当水与材料在空气中接触时，在材料、水和空气的交界处，沿水滴表面的切线与水和固体接触面所成的夹角(润湿边角)愈小，浸润性愈好.
(1)如果润湿边角θ为零，则表示该材料完全被水所浸润; (2)当润湿边角θ≤900时，水分子之间的教聚力小于水分子与材料 分子间的相互吸引力，玻璃亲水处理，此种材料称为亲水性材料; (3)当θ>;900时，水分子之间的内聚力大于水分子与材料分子间的 吸引力，河北亲水处理，则材料表面不会被浸润，此种材料称为憎水性材料.
这一概念也可应用到其他液体对固体材料的浸润情况，相应地称为亲液性材料或憎液 性材料.
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