1.磷酸基是亲水性的基团,常见的亲水性基团还有磺酸基,羧基,---等。
因为这些基团会增加物质的溶解度。比如:当给---环引入一个磺酸基形成---磺酸,则使得---不溶于水的性---为溶于水的---磺酸。所以说磺酸基是亲水基,玻璃表面亲水处理,同理磷酸基也是亲水基。
2.相反,所有的烃基都是疏水基团,也就是亲脂(油)基团,而且随着烃的含碳数越大(烃链越长)疏水性越强,亲脂性越强,在水中溶解度越小。
例如溶于水,这书因为中虽然含有疏水基,但是含碳量少且由于分子含有亲水基羧基,所以疏水基的比例不大,所以整个分子溶于水。但是硬脂酸(十八酸)则不溶于水,这是因为十八酸除了亲水的羧基外,福建亲水处理,含有十七个碳原子的很长的链的烷烃基团,导致疏水基的空间比例远远大于亲水基,所以整个硬脂酸分子不溶于水。
磷脂的另一头就是含有长链烷烃的疏水性基团。
亲疏水性
历,罗马的pliny the elder(老普林尼)在
从这里就体现出来了oil differ with water这个事实,oil即为疏水。跟溶解度,还不是完全等同,比如nacl溶液,亲水处理试剂,就不用亲疏水性来解释。
生物化学中的许多非共价相互作用是以亲疏水性的方式展现出来的。比如lipid构成的细胞膜。---是,表面活性剂,主要就是靠亲疏水性来解释的。蛋白质含有许多nonpolar groups,这是蛋白保持结构的主要原因。
1954年,kauzmann首先提出了“hydrophobic bonding”的概念。重要的是疏水相互作用,而不是亲水,从概念的---上来说,后者是前者衍生出来的。
但在表面研究方面,玻璃亲水处理,似乎亲疏水是同样---的,亲水表面水滴铺开,疏水表面水滴收缩起来。
理论上说,只要管道工质温度大于管道对应压力下工质的饱和温度,就不存在凝结水。
比如 一个---压下,管道温度100度以上就没有疏水
但是工程上,有些管道安装上有死角、保温---、管道压力波动……等因素
所以都要求有一定的过---
还有就是管道冷态投入运行或者退出运行都会产生凝结水,为防止管道内两相流,在管道空间位置较低的地方都设置了疏水管疏水阀
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